Anika Karlsen Thor har udgivet sin tredje kogebog. Denne bog er skabt i samarbejde med Løgumkloster Højskole og præsenteres officielt ved en bogreception i dag, 1. marts, på højskolen. Bogen er den første, hun har skrevet udelukkende med vegetariske retter. Skolen har elevrekord i år, så der bespises 71 elever denne sæson.
Anika Karlsen Thor har udgivet sin tredje kogebog. Denne bog er skabt i samarbejde med Løgumkloster Højskole og præsenteres officielt ved en bogreception i dag, 1. marts, på højskolen. Bogen er den første, hun har skrevet udelukkende med vegetariske retter. Skolen har elevrekord i år, så der bespises 71 elever denne sæson. Foto: Ida True Berg
VildbjergNyheder MadAvisen rykker ud

Anika har revolutioneret køkkenet på kendt højskole: Sågar håndværkerne er blevet »omvendt«

Blomkålskebab, quinoabøf og aubergineschnitzel. Det kan måske lyde lige moderne nok, men eleverne på Løgumkloster Højskole er vilde med Anika Karlsen Thors grønne retter. Også husets håndværkere har droppet leverpostejmaden til fordel for hendes mad

Udgivet: 28. februar 2025, 14.20

Læsetid: 8 minutter

Ida True Berg
Ida True Berg
Kibæk-redaktør
Ida True Berg
Kibæk-redaktør | [email protected]
Læs Idas seneste historier

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Illo reiciendis eos id iste. Tenetur, vel quam ullam illum reprehenderit doloremque vero incidunt dolorem eum excepturi est inventore molestiae, atque pariatur!

Ocurreret voluptatum an has, aeque solet principes per in. Ei his platonem voluptatum, te vel fabulas ancillae, at mea justo paulo nonumes. Accumsan ponderum constituam sea eu, doctus dolorem scriptorem quo te. Nec diceret gloriatur moderatius id. Ignota iuvaret officiis mea ea, cum at scaevola vivendum. Ut justo aliquip delicata cum, ut mea errem decore homero, ad eam corpora epicuri nominavi. Paulo feugiat an sit, vix ea vero veri.

Allerede abonnent?

Log ind her

Prøv første måned for 1 kr.

og få fuld adgang til alle artikler på ditvildbjerg.dk

Introtilbuddet gælder kun hvis du ikke har haft et abonnement inden for de seneste seks måneder. Abonnementet fortsætter til 49 kr. pr. måned. Mindstepris 1 kr. Nem opsigelse.

Vildbjerg